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Tree of Light オランダのオーガニックライフをお届けします。

デンハーグ市にある隠れ家的宿とヒーリングサロンを営んでいます。健康的な食べ物や植物療法を提案しています☆ チャリスウェルフラワーエッセンスプラクティショナー&ハーバリスト見習い中


by Shoko

南フランス、野草のラベンダーに会う①

さて、早くもフランスからもどってきてまもなく
2週間になります。

南フランス研修の記録を書いていこうと思います。

ドローム地方に行く前に
ヴァランスという街で一泊しました。

土曜日に合わせていて、必ず街のどこかでマーケットが
あると思っていたので、宿から歩いて
1分のところにローカル食材が集まった
マーケットがあったのを見たときは興奮しました!

どれも楽しいものが並んでいましたが
中でもこの、お化粧水やクリームを販売していた
ところが楽しくて。
南フランス、野草のラベンダーに会う①_b0305124_16052357.jpg
販売主はフランス人女性で
農業従事者(有機農家)でハーバリストの資格を
持つ方がつくられた質の高い
商品の数々に

感激しました。

店主といろいろと品質の件などを話すと

フランスではこのように

自分で作ったものを売るのは基準が厳しくて
自分は農家でありハーバリストであるので
製品にしたいものはラボにだして検査をうけて
やっと店頭にだせる、とおっしゃっていました。

たしかに2年前にパリで知り合った
ハーバリストのフランス人女性は
自分の夢は、クリームなどの基礎化粧品を
つくってみたかった、
でもフランスではそれを実現するのは
条件が厳しいので、なにも作れないと
おっしゃっていました。

肌につけるものは、フランスだけが厳しいのではなく
EUはだいたい同じ基準が
設けられていて

オランダも自己消費のみ作成が認められています。

売りたければ、ラボへもっていかなくちゃいけないので

費用もかかるし、設備も用意しなくちゃいけないので

個人での販売がとても難しいというわけです。
南フランス、野草のラベンダーに会う①_b0305124_16052452.jpg
青空が広がっていて

これから山へ上がるには最高に気分が盛り上がる朝でした。

南フランス、野草のラベンダーに会う①_b0305124_16052466.jpg
ヴァランスはAirbnbで探したお部屋に
滞在しました。

古いアパートの階段をあがっていくと
最上階にフランスらしい間取りの部屋があって

こういった空間大好きなので

さらに旅行気分が盛り上がり♡

宿主はとっても親切な方で

到着したのが20時で
すぐにわたしを外に連れ出してくれて
1時間ほど外を散歩しました。



南フランス、野草のラベンダーに会う①_b0305124_16052464.jpg

台所を覗くと
要らないと思われる瓶がゴロゴロあって

山に上がると瓶にアルコールやオイルを入れることを
予定していたので、この家で

リュックに詰めれるだけの量、
瓶を頂いていきました。



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ヴァランス駅、13時に
ブリュッセル発TGVでやってきた
カーリンさんと合流して

一日に2本か3本しかないアルペン行の
電車に乗り込み、

ドローム地方へ向かいました。

改めて、この旅を思い出すと

フランス語のわからぬ私一人では
この研修に参加は無理であったことや

様々なサポートを受けながら

10日間を過ごせたことに

感謝しています。



by kuronekoryokan | 2018-07-18 16:32 | 植物学