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Tree of Light オランダのオーガニックライフをお届けします。

デンハーグ市にある隠れ家的宿とヒーリングサロンを営んでいます。健康的な食べ物や植物療法を提案しています☆ チャリスウェルフラワーエッセンスプラクティショナー&ハーバリスト見習い中


by Shoko
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春の日、大好きなレストランでランチ

数日前まで大寒波のオランダでしたけど
今は春103.png

暖かくなり、分厚い上着を脱ぎ、午後はデルフト近郊を散歩しました。

いつものお気に入りのレストランで遅めのランチです。
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今週はオランダ全土で肉食やめましょうの週。
わたしも、それに合わせて、完全にお野菜のグリルを
頂きました。
といっても、このレストランには、ドーンとしたお肉のメニューは
なく、乳製品がつくか、つかないかくらいの平和なメニューの
ところが気に入っているところです。


季節によって焼いてくるものがちがい、

今回はキノコのグリルと忘れ去られた野菜として
最近人気のPastinaak。

ソースは二種類でわさびがきいていてとっても美味しい♡

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お友達はオムレツ(^^♪
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週末などは激込みのこのレストランも
平日の遅めのランチは席があいていて

平和な午後でした。

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いつもここでバイトしたい・・と思ってしまいます。

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さて、店頭には運河を隔てた向こう側にある農家でとれたお野菜や
デルフト近郊からきたオーガニックの乳製品、
ハーブ茶などとても充実してます。

今日は卵がすこし安かったので、12個購入して
りんごと、あとは、バイタルウォーターといい、このレストランで
もっている浄水器?で浄水したお水を1ユーロ弱で購入。
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りんごの季節が終わっていますが、なんとか
こうやって、食べれるオーガニックのりんごが販売されているのは
有難く。
先日、街中のオーガニックスーパーでりんごを買ったところ
ほとんどが痛んでいて、返品したあとだったので
このりんごは、購入決定。

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この瓶にはいったミルクやヨーグルト、
バターはとても風味がよく。

こういった食材が安くかえるのもオランダ生活の
良いところですね。
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すっかり春になり

この後は海にいって散歩したり

ゆっくり(毎日、ゆっくりなんですけど)過ごしました。

明日からは新しい日。

わくわくしています。

こういった田舎の生活が大好きなのですが、


今週末にはリンブルグの森のお家へ

ご招待をうけていて、

とても楽しみにしているのです。




by kuronekoryokan | 2018-03-07 07:03 | デンハーグ情報 | Comments(0)