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Tree of Light オランダのオーガニックライフをお届けします。

デンハーグ市にある隠れ家的宿とヒーリングサロンを営んでいます。健康的な食べ物や植物療法を提案しています☆ チャリスウェルフラワーエッセンスプラクティショナー&ハーバリスト見習い中


by Shoko
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不自由な生活も楽しく



オランダらしい暮らしを送っています。

現在、台所をDIY中。
ついに炊事場が使えなくなりました。
不自由始まって10日ほど、まだまだこの日々は続きます。
困るのは、やはり日々の料理😨
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毎日がキャンプのようです。
野菜を切るのも不自由しているので、

普段はつかいませんが、アルバートハインにある
カット野菜を使わせてもらってます。

開けて洗ってすこし水をふいて。

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今夜はシーフードカレーです。
野菜を鍋にいれて、上にシーフードをいれて
200度のオーブンへいれて、煮込みました。
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オーブンは使えるので、
毎日、このように簡単にグリルできるか、煮込めるものを
ささっとつくっています。

以外にガス台なくても生活できるものです。

電子レンジ調理は一切やらない主義。

これだけは譲れません。

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以前のわたしだったら台所の台を削ったり、やすりをかけたり
する作業など興味がありませんでしたが
DIYがさかんなオランダ、
これもオランダ暮し、自分たちでなんでもやっちゃおうの世界です。

このオーブン料理は便利であまり油も飛びませんし

準備するのもとっても簡単。

台所の改装がおわってもオーブンにはお世話になりそうです。

不自由生活も楽しく過ごせば

気持ちが新鮮です。不思議ですよね。

by kuronekoryokan | 2018-03-03 07:49 | オランダ社会 | Comments(0)