ぽかぽかのアップルパイ
2015年 02月 05日
友人のアパートにお夕食にお呼ばれされていたので、
お土産に焼いたものです、
久しぶりだったので
冷水を入れすぎて、生地が柔らかくなりすぎ、急きょ、小麦粉を投入。ちょっと固めの焼き上がりでした。
暖かいうちに風車で購入した布巾で包むと、まあ、大草原の小さな家の
キャロライン母さんの気分。
外は雨や時折、雪。寒い日でしたが、
パイを抱えていると、とても癒される暖かさなのです。
ぽかぽか、と。じーんと伝わってくる何か。
癒される時間でした、
こういった温かみは、カイロや暖房では体験できません。
人の手でつくられたからこそ、暖かいのです。
この暖かさを経験すると、人間はつらくても生きていけるのではないかな、と感じました、