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Tree of Light オランダのオーガニックライフをお届けします。

デンハーグ市にある隠れ家的宿とヒーリングサロンを営んでいます。健康的な食べ物や植物療法を提案しています☆ チャリスウェルフラワーエッセンスプラクティショナー&ハーバリスト見習い中


by Shoko
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Evening tea party

午後の遅い時間から、High teaです。

日本からお客様がいらっしゃいました。

本当は、自分でお菓子を焼くつもりだったけど、連日、忙しくて、朝は疲れてしまい
焼くかわりに、街一番のお菓子屋さんのマカロンを注文しました。

すべて自然発色の色。いわゆる袋菓子には、ない色です。

High teaですから、甘いものに、サラダ、簡単なサンドイッチに
その後は、お豆のベジタリアン用のスープをこしらえました。

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ちょっぴりワインに
いつもの八百屋さんに選んでもらった「今日おいしいフルーツ」を添えて。

わたしはなるべく、菜食主義で生きるつもりでしたが、
時には、こうやって、甘い世界も楽しみます。ただし、材料がオーガニック、自然な材料の
ものでできたものをお客様にはお出しします。


20代のころは、テーブルセッティング、お花のお稽古と通いました。

やめた理由は、
見せる趣味に疲れてしまい、
「魅せる」アレンジにあこがれてしまったからです。


時には、お家で、のんびり、午後から夜にかけてのお茶会、お勧めです。
by kuronekoryokan | 2013-09-26 08:00 | くろねこティーパーティー | Comments(0)